- Апельсіны - 3-4 Штук (вялікія)
- Цукар - 3 Ст. лыжкі
- Вада - 3 шклянкі
- Бульбяны крухмал - 1 Ст. лыжка
Пакрокавы рэцэпт прыгатавання апельсінавага кісяля: Крок 1: Добранька маім апельсіны. Адціскаюць сок пры дапамозе сокавыціскалкі. Мякаць ад апельсінаў ні ў якім разе не выкідваем! Крок 2: У свеже выціснуты сок дадаем лыжку бульбянога крухмалу. Старанна размешваць (лыжкай або венцам), каб не засталося камякоў. Крок 3: У рондаль Выліваем 3 шклянкі вады, дадаем туды ж захавалася мякаць апельсінаў. Далей дадаем цукар. Ставім на слабы агонь, памешваючы, варым каля 5 хвілін. Працаджваем. Атрымліваецца вельмі смачны сіроп! Крок 4: Пры бесперапынным памешванні лыжкай у рондаль з сіропам ўліваем тонкім струменьчыкам крухмальную сумесь і варым на слабым агні прыкладна 2 хвіліны. Крок 5: Кісель пералівалі ў шклянкі і астуджаем. Пры падачы кісель можна ўпрыгожыць кавалачкамі памяранца. Гэта ўжо па жаданні. Апельсінавы кісель карыстаецца вялікай папулярнасцю сярод дзяцей, таму такое ласунак добра рыхтаваць на дзіцячыя святы. Жадаю ўдачы!
Колькасць порцый: 6-7