- Яйкі - 5 Штук
- Малако - 0,5 шклянкі
- Сметанковае масла - 20 Грам
- Соль - 2-3 дробак (па гусце)
Разбіваем яйкі ў глыбокую міску. Солім. Ўзбіваем яйкі з соллю. Дадаем малако і яшчэ хвілінку добра ўзбіваем. Посуд, у якой будзем запякаць амлет ў мікрахвалеўцы, добра змазваем сметанковым алеем. Выліваем засланы сумесь у змазаную форму, накрываем вечкам і ставім у мікрахвалёўку. Ўключаем на 2-3 хвіліны на сярэднюю магутнасць. Змешваем паў-гатовы амлет і ўключаем яшчэ на 2-3 хвіліны. час гатавання залежыць ад мікрахвалёўкі, таму першы амлет патрабуе вашай увагі :).
Колькасць порцый: 2