- Свежае лісце шпінату - 100 Грам
- Яйкі - 6 Штук
- Зялёны лук - 4 штука
- Свежемолотый перац - 1 Чайная лыжка
- Соль - 1 Дробка
- Сметанковае масла - 1 Ст. лыжка
- Сыр фета - 60 Грам
Падрыхтуем ўсе неабходныя інгрэдыенты. Яйкі разбіваем ў зручную посуд, дадаем соль і ўзбіваем. Зялёны лук наразаем. Яйкі Перчем. І яшчэ трохі ўзбіваем. Распаляюцца патэльню і дадаем у яе сметанковае масла, растопліваюць яго. Абсмажваем у алеі шпінат каля 2-3 хвілін, увесь час змешваючы. Затым дадаем нарэзаны лук. Шпінат і лук добранька змешваем затым у патэльню раўнамерна Выліваем узбітыя яйкі. Амлет зверху пасыпаем цёртым сырам. І адпраўляем запякаць амлет у папярэдне разагрэтую да 180 градусаў на 7-10 хвілін. Амлет за гэты час павінен трохі падняцца і набыць апетытную скарыначку. Затым амлет са шпінатам дастаем з духоўкі, даём яму трохі астыць, разразаем на кавалачкі і падаем да стала. Прыемнага апетыту! :)
Колькасць порцый: 2