Алейны крэм з грэцкімі арэхамі Вельмі смачны алейна-арэхавы крэм здзівіць вас прастатой падрыхтоўкі і цудоўным водарам і густам. Такі крэм выдатна падыдзе для таго, каб напаўняць ім пясочныя кошыкі, пластовы трубачкі, прослаивать пясочнае печыва, бісквітны корж. Ён выдатна трымае форму і яго можна выкарыстоўваць для ўпрыгожвання тартоў і пірожных!
інгрыдыенты:- Арэхі грэцкія 1 арт.
- Малако 70 мл
- Цукар 3 арт. л.
- Цукровая пудра 5 арт. л.
- Алей сметанковае 250 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі алейна-арэхавага крэму нам спатрэбіцца малако, грэцкія арэхі, цукар, цукровая пудра, алей сметанковае.
- Крок 2 Арэхі здрабніць у дробку.
- Крок 3 Растварыць цукар у малацэ.
- Крок 4 У кіпячае малако з цукрам дадаць арэхі і награваць на павольным агні 5-7 хвілін памешваючы да таго моманту, калі сумесь згусне.
- Крок 5 Тым часам алей пакаёвай тэмпературы парэзаць кавалачкамі і злучыць з цукровай пудрай.
- Крок 6 арэхавую сумесь астудзіць.
- Крок 7 Масла ўзбіць з цукровай пудрай.
- Крок 8 Ўмяшаць порцыямі арэхавую сумесь у алейную.
- Крок 9 Астудзіць крэм у халадзільніку 15 хвілін.