Агуркі з гарчыцай

Агурочкі добранька прамыць. Нарэзаць колцамі. Дадаць ўсе кампаненты. І пакінуць н інгрэдыентаў:

• Агуркі - 4 Кілаграма
• Сланечнікавы алей - 1 Шклянка
• Соль - 3 Ст. лыжкі
• Цукар - 1 Шклянка
• Гарчыца сухая - 1 Ст. лыжка
• Воцат - 1 Шклянка
• Дробна парэзаны часнык - 3 Ст. лыжкі
• Чорны молаты перац - 2 чайнай лыжкі

інструкцыі

Агурочкі добранька прамыць. Нарэзаць колцамі. Дадаць ўсе кампаненты. І пакінуць настойвацца на тры гадзіны. У плыні трох гадзін перыядычна памешваць. Утворыцца вось такі расол. Разам з расолам раскласці па апрацаваным банкам. На дно рондаля пакласці ручнік, паставіць банкі прычыненыя вечкамі (не зачыняць, проста пакласці). Заліць вадой і паставіць на агонь. Стэрылізаваць 10 хвілін з моманту закіпання вады і закатаць.

Колькасць порцый: 11-15