- Рэпа - 2 штука (Сярэдняй велічыні)
- Моркву - 1 Штука
- Качан каляровай капусты - 1/2 штука
- Агуркі - 3 штукі
- Яйкі курыныя - 2 штука
- Зялёны лук (пучок) - 1 Штука
- Смятана - 5 Ст. лыжак
- Квас - 1-1,5 літраў
- Соль - - Па гусце
Дачны сезон дорыць свае любаты. Адна з іх - агароднінная халаднік. У прынцыпе, у яе ідзе ўсё, што расце на вашай градцы. Обожаю эксперыментаваць і вам раю. Халаднік заўсёды выходзіць на славу! І вітамінаў - куча! А смачна-то як - ня можна. Як прыгатаваць агароднінную халаднік? 1. Спачатку для нашай халаднікі падрыхтуем гародніна. Прамыйце і зварыце рэпу, каляровую капусту і моркву. Зялёны лук і агуркі прамыйце. 2. Пастаўце варыць ўкрутую яйкі. 3. Усе гародніна і яйкі нарэжце невялікімі кубікамі, лук здрабніце. 4. Складзеце інгрэдыенты для нашай халаднікі ў вялікую міску, запраўце смятанай, пасоліце. Усе змяшайце. 5. Запраўце ўсе квасам. Акуратна змяшайце! Агароднінная халаднік парадуе вас і вашых гасцей. Я ўпэўнена, што халадніках з гародніны вы зможаце здзівіць ні аднаго чалавека.
Колькасць порцый: 5