3 простых рэцэпту нішчымнай выпечкі

Простыя рэцэпты нішчымнай выпечкі.
Вось і прыйшоў час Вялікага посту. Многія людзі абмежавалі сябе ў ежы, выключыўшы ежу жывёльнага паходжання. Але гэта зусім не значыць, што яны пакутуюць і не могуць прыгатаваць для сябе нічога вкусненького. На самай справе нішчымнае меню можа быць вельмі разнастайным. Вы нават можаце час ад часу радаваць сваіх блізкіх нішчымнай выпечкай. Для гэтага мы падрыхтавалі тры простых рэцэпту і прапануем вам дадаць іх у спіс сваіх любімых.

Прапануем вам тры асаблівых рэцэпту, якія не патрабуюць ні адмысловага спісу інгрэдыентаў, ні майстэрства дасведчанага кухары. Дастаткова прытрымлівацца нашым інструкцыямі і вы зможаце прыгатаваць смачныя посныя стравы, якія, напэўна, стануць упрыгожаннем вашага стала. Пачнем з рэцэпту нішчымнага печыва.

нішчымнае печыва

У гэты раз мы прапануем вам рэцэпт арыгінальнага нішчымнага печыва з ківі, якое вам дакладна спадабаецца. Для яго падрыхтоўкі вам спатрэбіцца:

Як бачыце, нічога асаблівага, затое вынік вас здзівіць. Для гэтага прытрымлівайцеся нашай інструкцыі:

  1. Для пачатку разбярыцеся з ківі. Іх трэба пачысціць і ператварыць у кашыцу. Гэта можна зрабіць з дапамогай блендера або звычайнай відэльцам.

  2. Да атрыманай кашыцы дадайце цукар і мёд, лепш за ўсё, калі ён будзе вадкім. Старанна ўсё змяшайце.
  3. Падрыхтуйце вадзяную лазню і награвайце гэтую салодкую сумесь да таго часу, пакуль цукар не растворыцца цалкам. Як толькі гэта здарыцца, дадайце разрыхляльнік і трохі пачакайце. Яна павінна побелеть і трохі падняцца. Пасля гэтага забярыце з вадзяной лазні і астудзіце.
  4. Калі вы хочаце, каб цеста было насычанага зялёнага колеру, дадайце трохі харчовага фарбавальніка.
  5. Каб замясіць цеста, насыпце муку. Ацэньвайце на вока яго гатоўнасць. Цеста павінна атрымацца пластычным.

  6. Нагрэйце духоўку да 180 градусаў і падрыхтуйце бляху, вышмараваўшы яго алеем і заправіўшы пергаментам.
  7. Раскачайце цеста. Выразайце формачкі, якія вам больш за ўсё падабаюцца і кладзіце ў сярэдзінку кружочак свежага ківі. Трохі захіліце канцы кожнай Печенюшка і адпраўце бляху у духоўку на 10 хвілін.

Гатовае печыва можна вышмараваць вадкім мёдам і падаваць да стала.

Посны маркоўны торт

Вельмі смачны і прыгожы пірог - выдатнае страва да свята, калі ён прыпадае на час посту. Прыгатаваць яго можна вельмі хутка і проста.

інгрэдыенты:

Зараз можна прыступаць да гатаванні.

  1. Спачатку вам трэба падрыхтаваць арэхі. Для гэтага злёгку абсмажце іх у духоўцы.
  2. Змяшайце алей з цукрам і дадайце ў гэтую сумесь сок. Старанна размяшайце.

  3. Натрыце моркву, выкарыстоўваючы дробную тарку. Выдатна для гэтага таксама падыходзіць тарка для карэйскай морквы.

  4. Арэхі ўжо астылі і зараз іх трэба пасекчы з дапамогай блэндэра. Прасачыце каб кавалачкі былі максімальна дробнымі. Дадайце іх да сумесі.

  5. Змяшайце ў асобнай місцы пакуту з разрыхляльнікаў і ванільным цукрам. Дадайце ў сумесь і добранька вымешайце.

Цеста гатова і яго можна пачынаць выпякаць. Для гэтага разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Выліце сумесь у форму і адпраўляйце выпякаць на 40 хвілін. Пажадана паўгадзіны не адчыняць дзверцы, а потым паглядзець ці гатовы корж, так як усе духоўкі розныя і неабходна кантраляваць працэс.

Астудзіце корж і разрэжце яго на дзве палоўкі. Ўпрыгожыць яго можна на свой густ, напрыклад, прыгатаваць яблычнае пюрэ і пасыпаць цукровай пудрай.

Рыхтуем посны пірог з бульбай і грыбамі

Гэта вельмі смачны пірог, які стане прыемным сюрпрызам для ўсёй вашай сям'і. Для яго падрыхтоўкі вам спатрэбіцца гадзіну вольнага часу і вельмі простыя інгрэдыенты:

Прыступаем да падрыхтоўкі:

  1. Перш за ўсё неабходна размарозіць грыбы. Калі ж яны свежыя адразу нарэжце іх на кавалачкі.
  2. Бульба добранька памыйце і зварыце ў мундзірах.
  3. Парэжце лук кубікамі.

  4. Цяпер пастаўце патэльню на пліту і разагрэйце ў ёй раслінны алей. Пакладзеце ў яе лук і грыбы і абсмажце іх на сярэднім агні. Дадайце соль і перац па гусце.
  5. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
  6. З бульбы зніміце скурку і разамніце ў пюрэ. Не забудзьцеся пасаліць.

  7. Дадайце ў бульбу муку і дзве сталовых лыжкі расліннага алею. Усё старанна змяшайце.
  8. Вазьміце форму для выпякання, вышмаруйце яе трохі раслінным алеем і пасыпце пакутай.
  9. Выкладвайце бульбяное цеста, робячы невысокія борцікі вакол.
  10. Цяпер выкладвайце луково-грыбную начынку, раўнамерна размяркоўваючы па ўсім пірагу.

  11. Стаўце ў духоўку і выпякайце 20 хвілін.
  12. Перад падачай ўпрыгожце дробна сечанай пятрушкай.

Вось такія смачныя посныя стравы вы можаце прыгатаваць і разнастаіць рацыён харчавання сваёй сям'і.

Прыемнага апетыту!