Калі жанчына жадае не паправіцца і захаваць складнасць на доўгія гады, то купляючы прадукты ў супермаркеце, абавязкова пакладзе ў кошык капусту, і ўсё роўна, якая яна будзе: каляровая, фіялетавая, кітайская, брокалі, белакачанная або любая іншая. Уся капуста вельмі карысная і ўтрымлівае масу незаменных амінакіслот, мікраэлементаў, вітамінаў. Капуста - гэта крыніца вітамінаў A, С, Е, Да, РР, U, вітамінаў групы B. А таксама: фтору, марганца, цынку, жалеза, магнію, калія, фосфару, мікраэлементаў, кальцыя.
Абалоніна капусты чысціць кішачнік ад дзындраў, нармалізуе працэс ўсмоктвання пажыўных рэчываў, паляпшае страваванне. Яна як бы вымятае ўсё непатрэбнае з страўнікава-кішачнага гасцінца.
Антыаксідантныя комплексы капусты павышаюць імунітэт. Каляровая капуста змяшчае рэчывы, якія прадухіляюць адукацыю ракавых клетак або запавольваюць іх рост. А белакачанную квашаную капусту з ягадамі журавін, і тушаным з чарнаслівам можна смела назваць эліксірам складнасці.
Марская капуста займае пачэснае месца, яна багатая ёдам, які «корміць» шчытападобную залозу, такім чынам нармалізуецца гарманальны абмен арганізма. Пры недахопе гармонаў шчытападобнай залозы развіваюцца заторможенность мыслення, ацёкі, атлусценне, і тут ужо не да прыгажосці.
Моркву і буракі - дапамогуць у барацьбе за складнасць. Салаты з іх трэба запраўляць аліўкавым алеем або сланечнікавым, інакш вітаміны гэтых гародніны не засвоіць арганізмам.
Радыска багаты мікраэлементамі, у ім ёсць саліцылавая і нікацінавая кіслоты. Якая ўваходзіць у яго склад горыч стымулююць выпрацоўку жоўці, якая перашкаджае застойванні ежы, і нармалізуюць страваванне. Менавіта жоўцевыя кіслоты гуляюць галоўную ролю ў метабалізме тлушчаў. Грубая абалоніна ўзмацняе перыстальтыку страўнікава-кішачнага гасцінца.
Зеляніна, кроп, пятрушка, шпінат, салата - сама «просіцца ў кошык». Гэта нізкакаларыйныя расліны (да 130 калорый у кілаграме зеляніны). Багатыя на вітаміны A, У, З, Да, фалійнай кіслатой і мікраэлементамі. А таксама фторам, кальцыем, натрыем, фосфарам, цынкам, каліем, магніем.
Эфірныя алею пятрушкі і кропу падымуць тонус і настрой, а салата з рознай зеляніны, запраўлены яблычным воцатам і аліўкавым алеем, выдатна справіцца з вясновым гіпавітамінозы і стане выдатным стравай для тых, хто не хоча паправіцца.
Ягады і садавіна
Цытрусавыя багатыя вітамінамі C, А, групы B, ўтрымліваюць клятчатку, пекцін, магній, калій, кальцый, фоліевую кіслату, таму добрыя для прафілактыкі атэрасклерозу і для падтрымання сардэчнай дзейнасці. Пасля сытных застолляў таблетку «мезім» можна замяніць некалькімі дзелькамі памяранца або цытрыны.
Пры пахуданні не абысціся без яблыкаў. Гэта самы распаўсюджаны ў нашай паласе і самы танны па цане фрукт. У рацыён жанчыны, якая хоча заўсёды быць у форме, абавязкова патрапяць яблыкі, бо яны нармалізуюць тлушчавы абмен, расшчапляюць шкодныя тлушчы (халестэрын), такім чынам, павялічваюць працэнтнае ўтрыманне карысных поліненасычаных тоўстых кіслот.
Грушы можна смела дадаваць да яблыкам, сакавітыя і смачныя, багатыя пектіном. Аднак варта памятаць, што грушы валодаюць звязальным дзеяннем.
Пахуданню спрыяюць ягады - гэта прыродныя полівітамінныя комплексы. Ажына, суніца, чарніца, клубніцы, маліна, парэчка - гэтыя ягады вызваляюць арганізм ад тлушчаў дзякуючы вялікай колькасці вітаміну С. Карысныя як свежыя, так і замарожаныя ягады.
Самая вялікая ягада - гэта кавун, прамывае ныркі і мачаточнік, выводзіць дзындры. Эфект дзеянні кавуна ўзмоцніцца, калі яго есці з жытнім хлебам.
Мяса і рыба
Таму ў прадуктовы кошык жанчыны, якая хоча заўсёды заставацца стройнай і не жадае папраўляцца, трэба дадаць птушку, мяса труса, цяляціну і нятлусты ялавічыну.
Крыніцай жывёл бялкоў з'яўляюцца курыныя яйкі, іх ўключаюць у дыеты для пахудання. Яечны жаўток багаты вітамінам A і мікраэлементамі, якія актыўна ўдзельнічаюць у расшчапленні тлушчаў.
Рыба - незаменны прадукт для захавання складнасці. Марская рыба папаўняе арганізм поліненасычаных тоўстых кіслот, якія з'яўляюцца незаменнымі, так як тканіны чалавека не могуць іх сінтэзаваць.
Гэтыя кіслоты называюць Амега-3, яны аб'яднаны ў групу «вітамінаў F». Тоўстыя кіслоты адыгрываюць вялікую ролю ў абмене рэчываў арганізма, у тым ліку з'яўляюцца растваральнікамі вітамінаў A, Д, Е, К. Вітаміны ж, у сваю чаргу, уваходзяць у склад ферментаў, якія расшчапляюць вугляводы, бялкі і тлушчы.
Марская рыба - гэта крыніца мікраэлементаў, асабліва кальцыя, фосфару, ёду.
Калі бялковыя прадукты ўжываць без празмернасцяў, то гэта будзе спрыяць памяншэнню тлушчавых адкладаў і нарошчванню мышачнай масы.
кісламалочныя прадукты
Не абысціся стройным красуня і без кісламалочных прадуктаў. Кісламалочныя прадукты багатыя вітамінамі групы B, яны здольныя выводзіць кішачныя таксіны, і ўтрымліваюць карысныя бактэрыі.
Тварог змяшчае бялок, які лёгка засвойваецца арганізмам, серу, фосфар, кальцый, таму ён надоўга насычае арганізм.
Выдатнае страва для пахудання - тварог са свежай зелянінай: тварог трохі падсаліць, дадамо трохі цукар, і прыгатуем тварогавую масу ў міксеры. Дробна нарэжам зеляніна - пятрушку, кроп, шпінат, салата. Тварогавую масу зьмяшаем з зелянінай і выкладзем горкай на страву, упрыгожым лісцем зялёнай салаты.
Нармальны вага, здароўе, імунітэт шмат у чым залежаць ад стану кішачнай мікрафлоры. Таму штодня на ноч трэба выпіваць шклянку кефіру, які адразу вырашыць некалькі праблем.
чай
Зялёны чай - выдатны напой для пахудання. Ён напаўняе арганізм мікраэлементамі, спальвае тлушчы і з'яўляецца моцным антыаксідантам, гэта значыць звязвае і выводзіць свабодныя радыкалы, якія могуць быць прычынай адукацыі ракавых пухлін.
Трэба ведаць, што зялёны чай нельга піць адразу пасля ежы, ён моцна расслабляе страўнік, памяншае яго перыстальтыку: ежа дрэнна пераварваецца і застойваецца. Лепш за ўсё піць чай паміж прыёмамі ежы ці не менш чым за паўгадзіны пасля ежы.
Дыета для хуткага пахудання
1 тыдзень. Кожныя 4 гадзіны прымаць ежу, чаргуючы 3 апельсіна і 3 вараных яйкі, напрыклад,
08.00 - 3 апельсіна;
12.00 - 3 вараных яйкі;
16.00 - 3 апельсіна;
20.00 - 3 вараных яйкі.
У прамежках паміж ежай піць зялёны чай.
2 тыдзень. Праз кожныя 4 гадзіны есці аўсяную або грачаную кашы. У прамежках паміж ежай піць зялёны чай.
3 тыдзень. Праз кожныя 4 гадзіны ёсць садавіна і гародніна, у прамежках піць зялёны чай.
4-я тыдзень. Перайсці на звычайнае меню, але есці палову порцыі ад звыклай нормы. І, вядома, зялёны чай! Калі вытрымаць дыету, то эфект будзе ўзрушаючым!
хлебабулачныя вырабы
Прынята лічыць, што для пахудання трэба цалкам адмовіцца ад хлеба. Але гэтага рабіць не варта. Аржаны хлеб, крекеры, дыетычныя перапечкі і хлеб з вотруб'ем - крыніца харчовых валокнаў і вітамінаў групы В.
Бабовыя і крупы
З круп выбіраем аўсяную і грачаную.
У грачанай крупы змяшчаецца белка11%, гэта больш, чым у іншых крупах. Яна сытная, на ёй можна «сядзець» некалькі дзён.
Дыета вытанчанай актрысы Вольгі Сумскай складаецца з грачанай кашы (без алею, цукру, солі) і зялёнага гарбаты на працягу 2 ці 3 дзён. Яна ёй дапамагае падтрымліваць патрэбны вагу. Спявачка Наташа Каралёва, якая славіцца сваёй прыгожай фігурай, для разгрузных дзён выбірае грачаную кашу.
Аўсяная крупы змяшчае шмат вітаміна E, які адказвае за размнажэнне і маладосць.
Аўсяная каша, звараная на вадзе, выконвае функцыю натуральнага сарбенту, ахінае слізістую абалонку страўніка.
У складзе бабовых (соя, фасоля, гарох) ёсць фітаэстрагены, рэчывы, якія падобныя па структуры з жаночымі палавымі гармонамі. Бабовыя таксама з'яўляюцца крыніцай расліннага бялку.
Яны сытны і падтрымліваюць гарманальны фон жанчыны ў нармальным стане. А гармоны, у сваю чаргу, паклапоцяцца аб складнасці жаночай фігуры і прыгажосці. Заўважана, што ў аматарак фасолі і зялёнага гароху тонкія таліі і плоскія жываты.
Алею і спецыі
Усе неабходныя для падтрымання вытанчанасці і складнасці прадукты выбраны, чым жа будзем запраўлялі ежу? Вядома, рэзкімі затаўкамі і спецыямі.
Карыца, кінза, эстрагон, шалфей, імбір, мята, размарын, чабор, базілік, лаўровы ліст, чорны і чырвоны перац палепшаць абмен рэчываў у арганізме і нададуць нават самым простым страў водар і вытанчаны густ.
Гарчыца і хрэн эфектыўна чысцяць посуд ад халестэрыну, узмацняюць кровазварот, такімі ж ўласцівасцямі валодае часнык.
А лук яшчэ з'яўляецца афрадызіякам - ўзмацняе сэксуальныя магчымасці і лібіда. Рэцэпт лукового супу належыць французам, якія не думаюць сваё жыццё без кахання.
Запраўленая рэзкімі затаўкамі і спецыямі ежа мае патрэбу ў добрай запраўцы. Перавагу трэба аддаць аліўкаваму масле. Яго каштоўнасць немагчыма пераацаніць як для пахудання, так і для збалансаванага харчавання. Аліўкі і аліўкавы алей, як высветлілі спецыялісты, спрыяюць пахуданню, зніжаюць узровень халестэрыну ў крыві, прыводзяць у норму ўтрыманне соляў і тлушчаў у арганізме.
Цяпер мы ведаем, якія прадукты трэба есці, каб не паправіцца. Гэтыя прадукты цалкам падыходзяць для збалансаванага харчавання ўсёй сям'і і для падтрымання вашай складнасці. Ніхто не застанецца галодным пры такім падборы прадуктаў. Не верце шаблонна фразе пра тое, што жанчына можа быць ці разумнай, ці прыгожай. Як правіла, прыгожыя жанчыны разумныя, бо, каб заставацца ў любым узросце стройнай і прыгожай, патрэбна сіла волі, дысцыплінаванасць, веды і ўменні.