- Бульба - 1 Штука (парэзаць кубікамі)
- Лук - 1/3 Кубкі
- Чырвоны перац - 1/4 Кубкі
- Грыбы кримини - 5-6 Штук (парэзаць на чвэртачкі)
- Бекон - 2 штука
- Шпінат - 1 Штука (жменю)
- Часнок - 1 зубчык (здрабніць)
- Яйкі - 2-4 Штук
- Соль, перац - - Па гусце
Ачысціць бульбу, парэзаць кубікамі. Абліце кіпенем што-б змякчыць. І абсмажце бульба да залацістага колеру на распаленай патэльні (з аліўкавым алеем). Дадайце лук і перац. Пячыце пад зачыненым вечкам некалькі хвілін да мяккасці. Дадайце грыбы і бекон. Дадайце шпінат і часнык. Змяшайце і паменшыце агонь. Прыгатуйце яйкі асобна, пакладзеце на верх ўсёй кампазіцыі і падавайце адразу ж. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 2