Хрумсткія шакаладныя пальчыкі Вельмі далікатнае і хрумсткай шакаладнае печыва. Яно спадабаецца не толькі аматарам шакаладнай выпечкі, але і ўсім, каму падабаецца печыва з насычаным водарам. Робіцца такое печыва вельмі проста і валодае цудоўным водарам карыцы, ванілі і шакаладу. Дадатковую нотку гусце дадае кавалачак арэха, размешчаны ў сярэдзіне печыва. Печыва атрымліваецца не цвёрдым і не мяккім, а менавіта такім, як трэба.
інгрыдыенты:- Алей сметанковае 125 г
- Цукровая пудра 50 г
- Крухмал бульбяны 125 г
- Мука пшанічная 40 г
- Какава парашок 20 г
- Соль 1 г
- Карыца молатая 1 ч. Л.
- Цукар ванільны 20 г
- Арэхі грэцкія 0.5 арт.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі шакаладных палачак нам спатрэбіцца мука, крухмал, цукровая пудра, ванільны цукар, алей, арэхі, соль, какава, карыца.
- Крок 2 Масла расцерці з цукровай пудрай.
- Крок 3 Дадаць соль, муку, крухмал. Добра расцерці.
- Крок 4 Дадаць какава, карыцу, ванільны цукар.
- Крок 5 Замясіць цеста.
- Крок 6 Адлучаць ад тэсту невялікія кавалачкі і начыняць іх кавалачкам арэха.
- Крок 7 Фарміраваць печыва ў выглядзе невялікіх палачак.
- Крок 8 Выпякаць 15 хвілін у разагрэтай духоўцы пры 190 C.
- Крок 9 Злёгку астудзіў, гатовыя палачкі пасыпаць цукровай пудрай.
- Крок 10 Падаваць да кавы, гарбаты, малаку.