- сметанковае масла - 250 Грам
- цукар - 150 Грам
- яйкі - 2 штука
- ванільны цукар - 1 Ст. лыжка
- сода харчовая - 1/2 чайнай лыжкі
- ром - 3 Ст. лыжкі
- мука пшанічная - 500 Грам
- міндаль молаты - 150 Грам
- цукровая пудра - 300 Грам
- соль - 1 Дробка
сметанковае масла Размягчыце, пасля чаго пакладзеце яго ў посуд з высокімі сценкамі і ўзбіце міксерам або блендеров ў вельмі пышную масу. У іншую кубак разбіваюцца яйкі і дадаецца цукар. Узбівайце да тых часоў. Пакуль колер масы не стане белым. Змяшайце алей і цукар з яйкам і дадайце туды соду, ром, ванільны цукар, соль і муку. Замесіце з гэтых інгрэдыентаў цеста, у якое паступова неабходна ўсыпаць міндаль і змяшаць. Цеста разразаецца на 2 часткі і адна з іх раскочваецца ў пласт 2 гл. Таўшчыні. З цеста выразаецца печыва пры дапамозе формачак. Печыва выкладзеце на бляху, змазаны алеем, і запякайце ў духоўцы пры 180 З каля 20 хвілін. Па гатоўнасці пасыпце багата цукровай пудрай.
Колькасць порцый: 6