Сёння практычна ў кожнай хаце хоць бы ў малой колькасці маецца пластыкавая, аднаразовы посуд. Напрыклад, не так даўно на пікнік бралі звычайную парцалянавую, шкляную, металічную посуд, а пасля адпачынку яе прыходзілася везці назад дадому і як след адмываць. Гаспадыням гэта моцна азмрочвала адпачынак.
Гісторыя аднаразовага посуду
У пачатку 20 стагоддзя ў ЗША з'явілася аднаразовы посуд. Першапачаткова выпускаліся толькі папяровыя шкляначкі, пазней пачалі вырабляць лыжкі, талеркі, нажы, відэльцы. А ў канцы 1950-х гадоў, калі запусцілі масавае выраб аднаразовага посуду на замену паперы сталі прыходзіць палімерныя матэрыялы. Аднак сучасныя вытворцы вяртаюцца да вытворчасці папяровай посуду, бо яна бяспечней і не таксічная.
Наша краіна таксама пачынала вытворчасць посуду аднаразовай з папяровых шкляначак, але якасць і знешні выгляд пакідаў жадаць лепшага, напрыклад, каб папіць гарачы кава, і не апячыся, трэба было адну шкляначку ўставіць у іншы.
У СССР мала было устаноў хуткага харчавання, і таму на аднаразовы посуд не было попыту. Праз некаторы час, а дакладней у сярэдзіне 1990-х гадоў Расея пачала вырабляць аднаразовую папяровую і пластыкавы посуд, да таго ж па якасці не саступае еўрапейскай і амерыканскай.
Бяспека, якасць, спажывецкія ўласцівасці - вось галоўныя патрабаванні, якія сёння прад'яўляюцца да аднаразовым посудзе.
Шкоду посуду з пластыка
Падчас працэсу полімерызацыі элементаў, на жаль, немагчыма дамагчыся, каб усе малекулы дасягнулі неабходных памераў, таму некаторыя малекулы ўсё яшчэ застаюцца актыўнымі, а значыць, могуць з посуду трапіць у яе змесціва, ну а там і ў арганізм чалавека. Працэс паскараецца, калі ў такі посуд наліваецца гарачы чай ці кава, накладваецца гарачая ежа.
Некаторыя пластмасавыя вырабы ўтрымліваюць у сабе солі цяжкіх металаў, шкодныя стабілізатары, і шэраг іншых таксічных рэчываў, якія пры награванні трапляюць у наш арганізм, а пры паўторным выкарыстанні тым больш. Таму ні ў якім разе паўторна нельга выкарыстоўваць аднаразовы посуд.
Акрылавая і стироловая посуд не дарагая і лічаць што яна небіткім. Аднак на практыцы стироловая посуд часта ламаецца. Такі посуд можна выкарыстоўваць паўторна, яе можна мыць ўручную або ў посудамыйнай машыне, але яе нельга ставіць у мікрахвалевую печ.
Поліпрапілен - недарагі матэрыял, які выкарыстоўваецца для вытворчасці посуду. Посуд з гэтага матэрыялу можа вытрымаць тэмпературу да 100 аб С. Яна шырока ўжываецца на пікніках, вечарынках і іншых падзей ўладжвалі на свежым паветры. Такі посуд лепш за ўсё мыць ўручную, але можна і ў посудамыйнай машыне. Поліпрапіленавую посуд можна ўжываць і ў мікрахвалевай печы.
Полікарбанат - якасны і дарагі матэрыял (каштуе даражэй у 5-6 разоў). З гэтага матэрыялу вырабляюць куфлі для спіртнога. Посуд з полікарбаната можна мыць і выкарыстоўваць у мікрахвалевай печы.
Посуд, выраблены з полістыролу здольная вытрымаць розную тэмпературу, і, як правіла, на ёй стаіць адпаведная маркіроўка, але ўсё-такі часцей за ўсё такі посуд прызначаецца для халодных прадуктаў.
Успенены полістырол да награвання больш устойлівы: у такі посуд можна наліваць гарачую ежу ці гарбату, а так як праводнасць цяпла дрэнная, то яна рукі не абпаліць. Такі посуд лёгка мыецца ў посудамыйнай машыне, яе можна выкарыстоўваць у мікрахвалеўцы.
З меламіну ў хімічнай прамысловасці, як вядома, атрымліваюць разнавіднасць так званай фармальдэгіднай смалы. У посудзе з меламіну часта ўтрымлівае вялікую колькасць фармальдэгіду, які для чалавека таксічны, прытым часта ўтрыманне гэтага рэчыва перавышае дапушчальную норму ў дзясяткі разоў. Посуд з меламіну сама па сабе небяспечная і на арганізм негатыўна ўплывае, дык яшчэ і вытворцы прымудраюцца часам дадаваць да яго для трываласці азбест, здольны выклікаць развіццё рака. Менавіта таму вытворчасці перасталі выкарыстоўваць азбест. І ці варта наліць у такі посуд што-небудзь гарачае, так адразу пачынае вылучацца фармальдэгід. Ну а малюнкі на такім посудзе трымацца за кошт фарбы, у якую дадаецца свінец.
Вырабляюць аднаразовы посуд і з полівінілхларыду. Перавагі гэтага матэрыялу - ён лёгкі, трывалы, недарагі, падыходзіць для розных сітуацый і лёгка мыецца. Але аб няўстойлівасці і таксічнасці полівінілхларыду нам не паведамляюць вытворцы: матэрыял хутка распадаецца калі ў бутэльку з гэтага матэрыялу наліць напой, то ў яго хутка трапяць таксіны, а потым гэтыя таксіны трапляюць у наш арганізм.
І хоць медыкі і сцвярджаюць, што для нашага арганізма гэта не ўяўляе небяспекі, тым не менш, паглынаючы міліграмаў таксінаў штодня, можна не заўважыць, што паўсталі небяспечныя захворванні. У канчатковым выніку любая пластыкавая посуд неспрыяльна адбіваецца на нашым здароўі. Пры рэдкім выкарыстанні адчувальных праблем не выклікаецца.
Ды і сама назва «аднаразовы посуд» кажа сама за сябе, яна прызначана для адзінага выкарыстання, але ні як для паўторнага. Але, на жаль, нашы суайчыннікі на гэта не звяртаюць ніякай увагі. Такі посуд варта выкідваць адразу пасля першага выкарыстання, бо яна для гэтага і была прыдуманая.
Добрасумленныя вытворцы на сваёй прадукцыі паставяць маркіроўку, і пластыкавая посуд не выключэнне, проста трэба навучыцца разбірацца ў пазначэннях. Напрыклад, PS кажа аб тым, што посуд зроблена з полістыролу, а значыць, у яе не варта накладваць і наліваць гарачае, так як разам з ежай вы атрымаеце і таксіны, якія руйнуюць печань. Абазначэнне РР кажа пра тое, што посуд зроблена з поліпрапілена, які да награвання устойлівы, а значыць можна смела піць з яго гарачы кава і есці гарачыя стравы. Тым не менш, калі гэта аднаразовы посуд, усё роўна не варта яе выкарыстоўваць паўторна.