Варта адзначыць, што мадэль талеркі - гэта правільнае спалучэнне напаўнення ёмістасці прадуктамі харчавання. Для гэтага існуе адмысловая схема, якая вызначыць не толькі напаўненне талеркі, але і дапаможа скінуць вагу. Наглядны прыклад таго, колькі і якой прадукцыі вы збіраецеся спажыць, дапаможа, у наступстве канцэнтраваць сваю ўвагу на харчаванне і тым самым скараціць вага найбольш непатрэбных і шкодных рэчываў. Гэты працэс разлічаны на пахуданне, а таксама на захаванне здароўя.
Гісторыя ўзнікнення мадэлі
Вучоны-дыетолаг з Финляндииеще 80-х гадах мінулага стагоддзя пришелметодом эксперыментаў да распрацоўкі «Мадэлі талеркі». Яна была разлічана на тое, каб без вялікіх намаганняў асвоіць прынцыпы рацыянальнага харчавання. Методикарассчитана на тое, каб рацыён набыў збалансаваны і уравновешенны способпринятия ежы. Для гэтага трэба падбіраць толькі «патрэбныя» прадукты харчавання исоблюдать іх масу. Гэта значыць суадносіны ежы не павінна перавышаць устаноўленую норму. Таксама дыетолаг прыйшоў да высновы, чтоправильное размеркаванне ежы на талерцы будзе служыць визуальнымориентиром. Методыка фінскага ученогопомогает пазбегнуць цяжкіх, складаных і для некаторых людзей непасільных разлікаў. Так, калі вы хочаце схуднець, то кожны дзень мучаетесебя арыфметычнымі разлікамі па вызначэнні дапушчальнай нормы употребляемыхкалорий. Але талерка дапаможа вызначыць, колькі калорый, вугляводаў, тлушчаў, бялкоў і іншага знаходзіцца ў ёй.
Спрошчаная сістэма сілкавання
Для здабыцця навыкаў у методикепохудения з дапамогай талеркі, вам варта ўзяць адну талерку, якая б достигалапо свайму дыяметры 23 сантыметры. Далей у думках падзеліце яе на дзве ровныечасти. Першая палова будзе адказваць за напаўненне гароднінай, у змесце которыхнет крухмалу: капуста, памідоры, агуркі, цыбулю, моркву, брокалі, шынкі, каляровая капуста і іншае. Не абавязкова рыхтаваць гэтыя гародніна, вы можетеупотребить некаторыя з іх у натуральным выглядзе, галоўнае шануйце гігіену.
Калі вам хочацца зрабіць асарці, то прыгатуйце агародніннай салата і, наслаждаясьвкусом, скідайце кілаграмы. Дарэчы, колькасць ужывальных гародніны не мае абмежаванняў, чым больш вы ихупотребляете, тым лепш для вашага арганізма. Але праявіце пільнасць, когданачнете паліваць агародніннай салата маянэзам, алеем і іншымі продуктамисодержащими тлушч. Для спальвання калорый падыдзе цытрына (яго сок можна выдавитьвместо алею), нядрэнна падыдзе соевы соус, бальзамічны воцат, можна взятьподливку з абястлушчанага тварагу ці ж з натуральнага ёгурта. Калі вы вырашылі выкарыстоўваць у якасці запраўкі раслінны алей, то гэта подходящийвариант. Але не ўжывайце за адзін прыём больш за 2 чайных лыжак.
Найлепшы варыянт - гэта сочетаниеовощей і караняплодаў, прыём іх павінен быць не проста ў дастатковай колькасці, а занадта шмат, гэта значыць столькі, каб краёў самой талеркі не было видно.Такой падыход апраўдваецца тым, што калорый у такой прадукцыі наименьшееколичество. Пачынаць прыём ежы варта менавіта з іх, а далей паступова инеспешно пераходзіць да іншых частках талеркі. Групы павінны быць падзелены на чатыры часткі.
Прынцып мадэлі талеркі
Першая принцип.Когда вы пачынаеце ўжываць гародніну, то на іх разжоўванні затрачваць большеколичество часу. Так, падчас разжоўванні ваш мозг рэагуе на информациюо паступленні пажыўных рэчываў ворганизм. Адпаведна, вы ўжо ведаеце, што крыху сыты і колькі яшчэ вампотребуется ежы для поўнага задавальнення. Як вядома, для таго, каб сігнал сытасці дайшоў да мозгу трэба 15 хвілін.
Другі прынцып. Навукоўцы даказалі, што прадукцыя мае шмат клятчастых рэчываў. Яны запаўняюць ваш страўнік иприводят да прывыкання. Гэта значыць кожны раз вам спатрэбіцца адно і тое ж количествопищи для таго каб запоўніць паражніну страўніка. Калі запаўняць яе пры дапамозе гародніны, якія змяшчаюць минимальноеколичество калорый, то можна такім чынам паспрыяць страты вагі.
Іншыя часткі талеркі заполненымясными і рыбнымі стравамі, а таксама гарнірам. Пачынаючы з гародніны, вы автоматическиуменьшаете дозу іншых падраздзяленняў талеркі і тым самым каларыйнасць принятойпищи. Але ёсць і іншыя перавагі, так гародніна адказваюць за абарону арганізму инесут ў сабе вялікая колькасць вітамінаў.
Далей варта падзяліць вторуюполовину яшчэ на дзве часткі так, каб запоўніць чвэртачкі. Адна з четвертейдолжна быць запоўненая прадуктамі, якія змяшчаюць бялок. Да прыкладу, курыца, рыба, мяса, індычка, яйкі, грыбы і іншае. Іншая чвэрць адводзіцца гарніру. Длягарнира адводзіцца каля 120-150 грам. Напрыклад: бульба, грэчка (шклянка), рыс, макароны, кукурузныя шматкі і г.д. еслихотите, то можаце ўсю гэтую выдаткаваць на хлеб, але ён павінен быць чорным илицельнозерновым.
рэжым харчавання
Рэжым харчавання подразумеваетдвухразовое прыняцце ежы: вы можаце паабедаць і павячэраць. Але дэсерт таксама предусмотрендиетой, калі ім не злоўжываць. Гэта павінен быць або шклянку ягад або одинфрукт, абястлушчанае малако або кефір. Варта адзначыць, што есці можна па «своейособой сістэме», не абавязкова прымаць ежу роўна ў 18.00 або 19.00, вы можаце есці ў любы час сутак, галоўнае, каб пасля гэтага вы 2 ці 2,5 чбодрствовали. Памятаеце, перш чым адыходзіць да сну, вы павінны рухацца втечении 3-й гадзіне максімум.
Збалансаванае харчаванне пры дапамозе талеркі
Талерка - гэта своеобразныйглазомер. Вам трэба ў першую чаргу праявіць цярпенне і трохі дисциплины.Это ўсяго толькі першы час, а далей вампоможет ўжо усталяваны рэжым і не прыйдзецца сябе ў чымсьці ущемлять.Настройтесь на тое, што адразу вы не схуднееце, - гэты працэс разлічаны наметодичное ўплыў. Але ўсё ж не варта хвалявацца, бо гэты працэс пасля зробіць вас прыгожай і вытанчанай.