Смузи з дыні Вельмі асвяжальнае страва для спякотны летні дзень. Можна асобна з'есці салодкую дыню, можна нават цытрынавы сок выпіць асобна (у аддзелах фрешей цытрынавы сок папулярны напой у панядзелак у мужчын, па словах прадаўца). А можна прыгатаваць дынно-цытрынавы смузи - нечаканы і цікавы. Самае галоўнае - падабраць духмяную дыню, бо менавіта яна нясе ў сабе асноўны смак гэтага смузи. А таксама дыня павінна быць мяккай, каб не трапляліся цвёрдыя кавалачкі не перемолотой мякаці.
інгрыдыенты:- Дыня 500 г
- Цытрына 1 шт.
- Цукар 4 арт. л.
- Крок 1 Дыню прамыць, выдаліць насенне, зрэзаць скурку.
- Крок 2 Мякаць дыні нарэзаць лустачкамі і пакласці ў блендер, дадаць цукар (сталовыя лыжкі без горкі). Выціснуць сок з цытрыны.
- Крок 3 Сок уліць у блендер да дыні. Здрабняць на вялікіх зваротах да аднастайнасці масы. Разліць гатовы смузи у куфлі і адразу падаваць.