Хачапуры

Змяшайце сухія інгрэдыенты і дадайце ёгурт. Замясіць мяккае цеста. Яно павінна злёгку інгрыдыенты: інструкцыі

Змяшайце сухія інгрэдыенты і дадайце ёгурт. Замясіць мяккае цеста. Яно павінна злёгку прыліпаць да рук. Абкладзеце гатовае цеста поліэтыленавай плёнкай і дайце яму адпачыць. Змяшаць усе інгрэдыенты для напаўняльніка ... ... і зляпіць з атрыманай масы 4 шарыка. Расцягнуць цеста ... ... і нарэзаць яго на 8 аднолькавых частак. Раскачаць кожны кавалачак цеста з дапамогай качалкі. Пакласці сырны напаўняльнік паміж двума кружочкамі з цеста. Зляпіць краю і яшчэ раз раскачаць качалкай. Нагрэйце патэльню на сярэднім агні. Пакладзеце блін па цэнтры і накрыйце вечкам. Рыхтаваць на працягу 3 хвілін на кожны бок.

Колькасць порцый: 4