Бутэрброднай паста На крамных прылаўках у продажы маецца маса так званых бутэрброднай намазок. Гэтыя пасты маюць прывабны густ, яны вельмі зручныя для прымянення. Але часцяком склад гэтай прадукцыі дастаткова сумніўны. Дадзенай бутэрброднай пастай мне давялося пачастуе на адным з пікнікоў і я была прыемна здзіўленая, што гэта самаробная «штучка». Сметанковае-саланаватай густ з прысмакам вяндліну ... не магла зразумець з чаго яна. Аказалася, што ўсё проста і даступна: вэнджаную кальмар і сметанковае масла. Вэнджаную кальмар прадаюць у рыбных аддзелах і сам па сабе ён выдатная закуска да піва. Ад сябе дадала крыху чорнага молатага перцу і думаю, што свежая зеляніна таксама будзе дарэчная ў гэтым рэцэпце. Рыхтуецца паста за лічаныя хвіліны, галоўнае каб было мяккае сметанковае масла добрага якасці.
інгрыдыенты:- Алей сметанковае 130 г
- Кальмары вэнджаныя 130 г
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Крок 1 Падрыхтаваць размягчённое сметанковае масла, вэнджанага кальмара, чорны молаты перац.
- Крок 2 Кальмары нарэзаць на больш дробныя кавалачкі, змясціць у блендер.
- Крок 3 Здрабніць.
- Крок 4 Выдаліць нож і дадаць у чару блендера алей і перац. Змяшаць.
- Крок 5 Перакласці ў латок, захоўваць у халадзільніку ў зачыненым выглядзе.