- доўгі агурок - 1 Штука
- фаршу са свініны - 1/2 шклянкі
- крэветак - 1/3 шклянкі
- салодкай кукурузы - 20 Грам
- солі - 1 Чайная лыжка
- соевага соўсу - 2 чайнай лыжкі
- часныку - 3 зубчыка
- чорнага перцу гарошкам - 1 Чайная лыжка
Фаршаваныя агуркі стануць выдатнай лёгкай закускай на фуршэце. Падрыхтоўка: Змяшаць свіны фарш з нарэзанымі крэветкамі. Размалоць часнык і перац гарошкам, дадаць у мясную сумесь і змяшаць. Пасаліць, дадаць соевы соус і салодкую кукурузу. Змяшаць. Нарэзаць агурок лустачкамі таўшчынёй каля 2 гл, выразаць цэнтральную частку і начыніць прыгатаванай мясной сумессю. Рыхтаваць агуркі ў пароварке на працягу 10 хвілін.
Колькасць порцый: 2