1. Дык вось, на самай справе, асаблівых складанасцяў тут няма. Маім радыску, адчышчаюць ад карэньчыкаў. 2. Бярэм востра заменчаны нож. Радыску роўненька абразаем боку, каб яна атрымалася злёгку набліжанай да квадрата і ўстойлівай, але не перашчыруйце :) 3. Цяпер робім надрэзы па ніжнім краі радыскі, накіроўваючы нож зверху ўніз, - гэта ў нас атрымаюцца ніжнія пялёсткі. 4. Прыбіраем цяпер шмаццё, і вось іх можаце смела кідаць у салату, - яны нам больш не спатрэбяцца :) 5. Павінна атрымаецца такое вось цуд 6. Далей усё проста - трэба рабіць надрэзы і выдаляць лішняе, і так па крузе знізу ўверх. 7. Як дойдзе да верхніх пялёсткаў, проста акуратна рабіце маленькія надрэзы зверху ўніз, як паказана на фота. 8. Вось такая вось розочка ў вас павінна атрымацца. Адразу ж змяшчаем яе ў халодную ваду, і адпраўляем у халадзільнік на 10-20 хвілін. Вуаля! Дастаем з вады, злёгку прасушваюць, - і можна падаваць! Нашы ружанькі з радыскі ў хатніх умовах гатовыя! Можна ўпрыгожваць імі салаты, гарніры, і нават супы :) А прасцей за ўсё - падаваць як закуску. Ўдачы!
Колькасць порцый: 5