Тушаная капуста з грыбамі

1. Грыбы замочыце ў цёплай вадзе і пакіньце на ўсю ноч. На наступны дзень, калі будзеце га інгрэдыентаў:

• Капуста свежая, качана - 1/4 штука
• Грыбы сушаныя - 50 Грам
• Фасолю белая кансерваваная, банка - 1 Штука
• Соус соевы - Па гусце
• Соль, перац - Па гусце
• Пятрушка, зялёны лук - Па гусце
• Алей - Па гусце (для смажання)

інструкцыі

1. Грыбы замочыце ў цёплай вадзе і пакіньце на ўсю ноч. На наступны дзень, калі будзеце рыхтаваць страва, зліце ваду і дробна нарэжце грыбы. У глыбокай патэльні разагрэйце алей і абсмажце грыбы да гатоўнасці. 2. З капусты зніміце верхняе лісце, прамыйце яе. Нашаткуйце капусту і пакладзеце ў капусту з грыбамі. Абсыпце капусту сушанай зелянінай. 3. Калі капуста трохі абсмажыцца, дадайце соевы соус і ўліце 1/3 шклянкі вады. Прычыніце патэльню вечкам і тушыце на сярэднім агні да напалову. Не забывайце перыядычна памешваць капусту. 4. З банкі з фасоллю зліце ваду. Дадайце фасоля ў патэльню. Змяшайце ўсё. Агонь паменшыце і тушыце да гатовасці. Лепш рабіць гэта з прычыненай вечкам. Гатовую тушеную капусту з грыбамі і фасоллю раскладзеце ў талеркі і ўпрыгожце зелянінай. Прыемнага апетыту!

Колькасць порцый: 6-7