- яйкі - 3 штукі
- цукру - 1 Шклянка (плюс 0,5 шклянкі ў крэм)
- варэння - 1 Шклянка
- смятаны - 1 Шклянка (плюс 1 шклянку ў крэм)
- соды - 1 Чайная лыжка
- мукі - 2 шклянкі
- грэцкія арэхі (або любыя іншыя) - Па гусце
- фарбавальнік - Па гусце (крэм)
Торт трухлявыя пень з арэхамі атрымаў такую назву таму, што калі цеста падымаецца, у ім утвараецца мноства «дзірачак». У якасці фарбавальніка вы можаце ўзяць сіроп ад варэння, сок морквы, буракоў і г.д. Падрыхтоўка торта трухлявыя пень з арэхамі: Разагрэць духоўку да 180 градусаў. У місцы ўзбіць яйкі ў пену міксерам. затым дадаць цукар і варэнне, узбіць. Ўзбіць са смятанай. Дадаць соду, муку і грэцкага арэха. Акуратна змяшаць. У вас павінна атрымацца густое цеста. Вышмараваць форму для пірага алеем і выліць у яе прыгатаванае цеста. Выпякаць па чарзе 3 коржа каля 15-20 хвілін. Пры жаданні вы можаце зрабіць корж рознага дыяметра. Каб прыгатаваць крэм, узбіць смятану з цукрам і фарбавальнікам. Калі каржы будуць гатовыя, дастаць іх з формы, злёгку вышмараваць сметанным крэмам і астудзіць. Вышмараваць каржы крэмам яшчэ раз, накласці адзін на аднаго і паліць зверху пакінутым крэмам. Ўпрыгожыць торт па жаданні садавінай, арэхамі, цукровай пудрай і г.д. Змясціць торт у халадзільнік мінімум на 1 гадзіну ці на ноч.
Колькасць порцый: 10-15