- Яйкі - 6 Штук
- Крухмал - 4 Ст. лыжкі
- Пакута - 1 шклянка
- Цукар - 2 шклянкі
- Жэлацін - 2 чайнай лыжкі
- Манга - 1 Штука
- Нектарын - 700 Грам
- Вада - 200 мілілітраў
- Сметанковы сыр - 200 Грам
- Белы шакалад - 100 Грам
- Згушчонка - 4 Ст. лыжкі
Пачнем з падрыхтоўкі крэму. Для крэму зьмяшаем распаленага белы шакалад (падпаліць можна нават у мікрахвалеўцы) са згушчаным малаком. Сюды ж дадаем сметанковы сыр, добра змешваем. Задача нумар два - зрабіць бісквіт. Ўзбіваем яйкі з цукрам пры дапамозе міксера каля 10 хвілін. Кода сумесь павялічыцца недзе ў тры разы, усыпаць муку і крухмал. Атрыманую сумесь выкладваем у форму для выпякання і выпякаем 30 хвілін пры 190 градусах. Цяпер рыхтуем джэм. Жэлацін разводзім ў шклянцы халоднай вады. У 100 мл Растопліваць шклянку цукру, гэта значыць - рыхтуем цукровы сіроп. Затым дадаваны ў сіроп набраклы жэлацін і дробнымі кубікамі нарэзаныя садавіна. Варым каля 15 хвілін да патрэбнай кансістэнцыі, потым здымаем з агню і даем астыць. Бісквіт наразаем на каржы. Кожны корж змазваем сметанковым крэмам, накладваем іх адзін на аднаго, фармуючы торт. Зверху Выліваем фруктовую сумесь. Ставім торт у халадзільнік на 5-6 гадзін, а затым падаем. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 6-8