- Белыя грыбы - 500 Грам
- Яйка - 1 Штука
- Лук - 1 Штука
- Бульба - 3 штукі
- Моркву - 1 Штука
- Раслінны алей - 2 Ст. лыжкі
- Соль - Па гусце
- Перац - Па гусце
- Лаўровы ліст - Па гусце
Такім чынам Маім белыя грыбы і ставім іх на моцны агонь да закіпання, пасля чаго агонь мяняем на сярэдні і пакідаем грыбы варыцца Наразаем бульба І цыбулька Морква шаруе на буйнай тарцы Закідваем на патэльню лук і морква. На сярэднім агні рыхтуем поджарку каля 15 мін. Цяпер. У рондаль набіраем ваду, кіпяцім і апускаем туды ўсе інгрыдыенты, Перчем, солім, дадаем лаўровы ліст і варым да гатовасці бульбы. Ўзбіць яицо ў шклянцы Дадаць яицо ў суп, добранька змяшаць, пакінуць на слабым агні на 2-3 хвіліны, пасля чаго даць супу падлогу-гадзінкі настаяцца Пасыпаем Зеле і падаем да стала. Усё гатова!
Колькасць порцый: 6-7