- Згушчанае малако - 100 Грам (цеста (плюс 90г ў крэм)
- Какава-парашок - 2 Ст. лыжкі (цеста)
- Яйкі - 2 штука (цеста)
- Цукар - 2 шклянкі (цеста)
- Смятана - 1 Шклянка (цеста)
- Сода - 1 Чайная лыжка (цеста)
- Мука - 2 шклянкі (цеста)
- Алей сметанковае - 250 Грам (крэм)
- Пудра цукровая - 1 Шклянка (крэм)
- Кава растваральны - 10 Грам (крэм)
1. Прыгатуем цеста. У асобным посудзе змяшаць яйкі і цукар і ўзбіць іх міксерам. Дадаць смятану, згушчанае малако, какава. Пагасіць соду воцатам і дадаць у посуд. Усе змяшаць. 2. Паступова дадаваць муку і працягваць перашкаджаць. Цеста атрымаецца самаю. Падзяліць яго на дзве часткі і спячы абодва коржа. Пачакаць, калі каржы астынуць. Потым разрэзаць іх напалам. У выніку атрымаецца чатыры коржа. 3. Калі няма гатовай цукровай пудры, яе лёгка зрабіць самім. Перамалоць цукар у кавамолцы. Падталага алей узбіць у міксеры. Дадаць цукровую пудру, кава і згушчанае малако. Ўзбіваць да атрымання крэму. 4. Кожны корж вышмараваць крэмам. Апэцкаць крэмам торт па баках і зверху. Ўпрыгожыць торт можна какосавай ці шакаладнай габлюшкай. Можна абрэзкі коржей патаўчы ў дробку і імі абсыпаць торт.
Колькасць порцый: 8-10