- Сліўкі - 110 мілілітраў
- Алей - 100 Грам
- Яйка - 1 Штука
- Ванілін - 2 Грама
- Цукар - 80 Грам
- Мука - 350 Грам
- Разынкі - 100 Грам
- Разрыхляльнік - 2 чайнай лыжкі
- Соль - 0,5 чайнай лыжкі
1. Разынкі перабраць і заліць гарачай вадой на 20-30 хвілін. Калі разынкі стане мяккім, ваду зліць, а разынкі падсушыць. 2. Сметанковае масла размягчыць. Яйка ўзбіць з цукрам. Дадаць алей і ўзбіць ўсе разам. 3. У сметанковае-яечную масу ўліць сліўкі і ванілін. Крыху вяршкоў пакінуць на змазку печыва. Добра змяшаць сумесь. 4. Просеять муку і змяшаць з разрыхляльнікаў. Усыпаць у сумесь муку, соль і разынкі. Добра змяшаць і вымесіць цеста. Цеста па гэтым рэцэпце атрымліваецца мяккае і не вельмі крутое. 5. На бляху заслаць пергамент. Духоўку разагрэць да 180 градусаў. Цеста падзяліць на сорак кавалачкаў і зляпіць шарыкі. Гатовыя пячэнькі выкласці на бляху. Вышмараваць печыва зверху сліўкамі. Выпякаецца печыва прыкладна 25 хвілін.
Колькасць порцый: 40