- белы цукар - 1/2 Кубкі
- белы воцат - 1/2 Кубкі
- раслінны алей - 1 Чашка
- Вустерширский соус - 2 Ст. лыжкі
- кетчуп - 1/3 Кубкі
- рэпчаты лук - 1 Штука
- бекон - 5 Штук
- яйка - 3 штукі
- свежы шпінат - 450 Грам
- банка вадзяных арэхаў - 1 Штука (без вады, нарэзаць на лустачкі)
У блендере узбівайце цукровы пясок, воцат, алей, Вустерширский соус, кетчуп і рэпчаты лук да таго часу, пакуль не атрымаеце мяккую масу. Адкладзеце атрыманую масу ў старонку. Пакладзеце бекон ў вялікую, глыбокую патэльню. Пячыце на сярэднім агні да залацістага колеру. Вымайце з патэльні, нарэжце на дробныя кавалачкі і адкладзеце. Пакладзеце яйкі ў рондаль і дадайце туды халоднай вады. Даводзьце ваду да кіпення і зніміце з агню. Зачыніце вечкам і чакайце хвілін 10-12. Затым выміце з вады, астудзіце і дробна нарэжце. У вялікай місцы змяшайце шпінат, вадзяны арэх, бекон і яйкі. Упрыгожце перад тым, як падаваць.
Колькасць порцый: 7