Марскі салата Гэты яркі і жыццярадасны салата абавязкова стане «зоркай» святочнага вечара, незалежна ад таго, як вы яго падасце - парцыённа або ў агульным салатнік. Прычым начынне вы можаце зрабіць на свой густ або згодна з рэцэпце, самае цікавае ў ім - арыгінальнае афармленне слабосолёным ласосем ў форме зоркі. Выдаткуйце трохі часу і прымайце кампліменты за сталом!
інгрыдыенты:- Ласось салёны 300 г
- Крабавыя палачкі 200 г
- Яйкі курыныя 3 шт.
- Кукуруза кансерваваная 150 г
- Перац салодкі 1 шт.
- Маянэз 2 арт. л.
- Салата зялёны 0.5 пучок
- Ікра чырвоная 10 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты вам спатрэбяцца: слабосолёный ласось, кукуруза, крабавыя палачкі, яйкі, салодкі перац, маянэз, салатныя лісце і ікра для афармлення (па жаданні).
- Крок 2 Адварыце яйкі ўкрутую (апусціце ў халодную ваду і варыце 8 хвілін з моманту закіпання), затым астудзіце.
- Крок 3 Ласось парэжце тонкімі лустачкамі па даўжыні (10 кавалачкаў), астатнюю частку - невялікімі кубікамі (для начынкі).
- Крок 4 Крабавыя палачкі парэжце кубікамі.
- Крок 5 Гэтак жа нарэжце салодкі перац.
- Крок 6 вараную яйкі нарэжце невялікімі кубікамі.
- Крок 7 Змяшайце нарэзаныя яйкі, перац, крабавыя палачкі, ласось і кукурузу, дадайце маянэз і змяшайце.
- Крок 8 Для парцыённа афармлення салаты на талерку пакладзеце 5 лісця салаты.
- Крок 9 Чайнай лыжкай выкладзеце салата на лісце.
- Крок 10 Аформіце яго тонкімі лустачкамі ласося, кукурузай і ікрой.