Яркі і карысны салата Такі яркі, летні салата прыйдзецца па густу аматарам агароднінных салатаў, бо ў ім столькі карысных інгрэдыентаў, што проста ўтрымацца немагчыма, каб яго не паспрабаваць! Арыгінальная лёгкая запраўка з аліўкавым алеем і бальзамічным воцатам гарманічна злучае ўсе складнікі ў адно цэлае! Смачна!
інгрыдыенты:- Памідоры 7 шт.
- Перац чорны молаты 5 г
- Воцат бальзамічны цёмны 4 ч. Л.
- Алей аліўкавы 3 арт. л.
- Соль 5 г
- Базілік зялёны свежы 2 г
- Масліны без костачак 50 г
- Лук рэпчаты 1 шт.
- Перац салодкі 1 шт.
- Кукуруза ў пачатках свежая 1 шт.
- Часнок 1 зубчык
- Крок 1 Падрыхтуем неабходныя інгрэдыенты: катах кукурузы адварыць; ўзяць памідоры, салодкі перац, рэпчаты лук, соль, чорны молаты перац, алей аліўкавы, бальзамічны воцат, масліны і пару галінак базіліка зялёнага.
- Крок 2 З катаха отваренной кукурузы неабходна зрэзаць збожжа.
- Крок 3 Масьліны нарэзаць кольцамі.
- Крок 4 Салодкі перац нарэзаць тонкай соломкой.
- Крок 5 Памідоры нарэзаць дзелькамі, а лук тонкімі паўколамі. Часнок здрабніць.
- Крок 6 Змяшаць падрыхтаваныя інгрэдыенты ў глыбокай місцы, пасаліць і паперчыць па гусце.
- Крок 7 Запрвить аліўкавым алеем і бальзамічным воцатам. Салата размяшаць і адразу ж, каб не сцякаў сок, падаць да стала!