Салата з хрумсткай морквы і арахіса

Шаруе моркву (як для морквы па-карэйску). У глыбокую талерку дадаем цёртую мор інгрэдыентаў:

• моркву - 450 Грам
• смажаны арахіс - 3/4 шклянкі
• рэзаная пятрушка - 3 Ст. лыжкі
• свежая мята - 2 Ст. лыжкі
• аліўкавы алей - 1/4 шклянкі
• цытрынавы сок - 2 Ст. лыжкі
• цукар - 1,5 Ст. лыжкі
• соль - 1/4 Ст. лыжкі

інструкцыі

Шаруе моркву (як для морквы па-карэйску). У глыбокую талерку дадаем цёртую моркву, арахіс, пятрушку і мяту. У асобнай талерцы злучаем алей, цытрынавы сок, цукар і соль. Запраўляем гэтай сумессю салата, размешваць і настойваем 20 хвілін.

Колькасць порцый: 3