Салата з смажанымі шампіньёнамі

Вельмі просты рэцэпт салаты са смажаных шампіньёнаў: 1. Спачатку трэба прыгатаваць запраўку інгрэдыентаў:

• Шампіньёны - 500 Грам
• Раслінны алей - 1 Ст. лыжка
• Смятана 10% тлустасці - 150 Грам
• Пятрушка - - Па гусце
• Зялёны лук - - Па гусце
• Аліўкавы алей - 1 Ст. лыжка
• Соль, перац - - Па гусце

інструкцыі

Вельмі просты рэцэпт салаты са смажаных шампіньёнаў: 1. Спачатку трэба прыгатаваць запраўку, змяшаўшы смятану, аліўкавы алей, соль, перац і дробна насечаную зеляніна. Добранька змяшаць. 2. Шампіньёны нарэзаць на лустачкі і абсмажыць у алеі на сярэднім агні да выпарвання вадкасці. Абсмаленыя шампіньёны астудзіць да пакаёвай тэмпературы. 3. Змяшаць шампіньёны і запраўку, паставіць салата у халадзільнік на гадзіну. Па заканчэнні гадзіны салата з смажанымі шампіньёнамі будзе гатовы да ўжывання. Прыемнага апетыту! ;)

Колькасць порцый: 4