Смачны салата Салаты з пекінскай капусты можна рыхтаваць ўсю зіму, узбагачаючы свой рацыён букетам вітамінаў і іншых карысных рэчываў. Гэты від капусты выдатна спалучаецца не толькі з гароднінай, але і з рознымі мяснымі і рыбнымі дадаткамі. Добра падабраныя соусы надаюць салатам з пекинки дадатковыя смакавыя адчуванні, робячы іх пікантнымі.
інгрыдыенты:- Капуста пекінская 300 г
- Моркву 1 шт.
- Крабавыя палачкі 100 г
- Кукуруза кансерваваная 150 г
- Маянэз 150 г
- Пятрушка свежая 10 г
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Соль 1 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты трэба ўзяць свежую пекінскую капусту, моркву, крабавыя палачкі, кансерваваную кукурузу, маянэз, зеляніна пятрушкі, перац чорны молаты і соль.
- Крок 2 Капусту тонка нашаткаваць.
- Крок 3 Морква ачысціць і нацерці на буйнай тарцы.
- Крок 4 Крабавыя палачкі дробна нарэзаць.
- Крок 5 Зеляніна пятрушкі вымыць у праточнай вадзе, абсушыць і дробна пасекчы.
- Крок 6 Злучыць усе падрыхтаваныя інгрэдыенты і дадаць отцеженный ад залівання кукурузу.
- Крок 7 Усё змяшаць, паперчыць, пасаліць і заправіць маянэзам.