Салата з папаі Спалучэнне такіх нязвыклых садавіны, як папая з фантан-кресс-салатай і салёным арахіс складуць меню на праздночном стале. Гэты салата лёгка здзівіць сваёй смакавай гармоніяй вас і вашых гасцей. Салата гэтак жа будзе да спадобы і маленькім гаспадарам і гасцям дома. Папая павінна быць цалкам саспелай, тады фрукт вельмі сакавіты і яго мякаць будзе лёгка аддзяліць ад лупіны. І самае галоўнае добра прахалодным, тады фрукт ў спалучэнні з падліўкай аддасць увесь свой водар. Ну а цяпер непасрэдна да справы. Усім добрага настрою і чакаю вашых водгукаў!
інгрыдыенты:- Папая 2 шт.
- Салата корн 50 г
- Арахіс 25 г
- Сок ананасавы 20 мл
- Сок цытрынавы 1 арт. л.
- Соус соевы 2.5 мл
- Кетчуп 1 ст. л.
- Цыбуля зялёная 10 г
- Крок 1 Падрыхтуем інгрэдыенты: чыстыя садавіна-папаі, корн салата, арахіс салёны, ананасавы сок і лімон, соевы соус, кетчуп і лук.
- Крок 2 Змешваем ананасавы сок з соевым соусам і свежевыжатым цытрынавым сокам.
- Крок 3 Нарэжам дробна лук і дадамо ў соус, гэтак жа выстараўшыся кетчуп. Змяшаем.
- Крок 4 Парэжам папаі на 2 паловы. Акуратна лыжкай ачысьцім ад насення.
- Крок 5 Гэтак жа лыжкай акуратна, не пашкоджваючы лупіну, вымаем ўсю мякаць з фрукта. Нарэжам мякаць на кавалачкі.
- Крок 6 кладзём у кожную палоўку папаі па аднолькавым Колькасць салаты.
- Крок 7 Зверху выкладваем кавалачкі папаі. Пасыпаем арахіс паліваем прыгатаваным соусам.
- Крок 8 Адразу ж салата падаем, смачна есці!