Нішчымнае малако Для людзей, якія прытрымліваюцца посту, вельмі важна ўжываць у ежу раслінны бялок. Звычайнае каровіна малако можна замяніць раслінным малаком, якое так жа багата вітамінамі і бялком. Гэта можа быць какосавае малако, соевае або малако з арэхаў. Рэцэпт прыгатавання арэхавага малака я вам і прадстаўлю. Прасцей за ўсё рабіць арэхавае малако з дапамогай кухоннага камбайна. Але можна выкарыстоўваць і звычайны блендер.
інгрыдыенты:- Міндаль 20 г
- Арахіс 20 г
- Кешью 20 г
- Вада 500 мл
- Цукар 25 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі арэхавага малака вам спатрэбяцца арэхі, вада і цукар.
- Крок 2 Арахіс ачысціце ад шалупіны.
- Крок 3 Арэхі здрабніце ў блендере да стану дробнай крошкі. Чым драбней, тым лепш.
- Крок 4 Заліце арэхавую дробку невялікай колькасцю вады і зноў ўзбіце ў блендере.
- Крок 5 Дадайце цукар і астатнюю ваду і зноў ўзбіце.
- Крок 6 Вазьміце рондаль. Зверху пакладзеце сіта. На сіта абкладзеце некалькі слаёў марлі і працадзіце малако.
- Крок 7 Малако з арэхаў гатова! Яно атрымліваецца пяшчотна крэмавага колеру. Арэхавае малако можна піць проста так або рыхтаваць на ім аладкі, кашы і да т.п. Прыемнага апетыту!