- аліўкавага алею - 2 Ст. лыжкі
- курыных катлет - 450 Грам
- соль і молаты перац - - Па гусце
- катаха кукурузы - 4 штука
- свежага цытрынавага соку - 2 Ст. лыжкі
- руколлы - 450 Грам
- вялікіх памідора - 2 штука
- нарэзанага сыру Горгонзола - 1/2 Кубкі
Нагрэць грыль да высокай тэмпературы, злёгку вышмараваць краты алеем. Заправіць курыцу соллю і перцам. Абсмажваць курыцу на грылі ад 1 да 2 хвілін з кожнага боку. Даць пастаяць 5 хвілін, каб астыць, а затым нарэзаць нарэзаць палоскамі. Адрэзаць кончык ад кожнага катаха кукурузы. Выкласці кукурузу ў шырокую неглыбокую міску, выкарыстоўваючы востры нож, счысціць збожжа. У вялікай місцы ўзбіць цытрынавы сок і алей, заправіць соллю і перцам. Дадаць руколлу, памідоры, гарганзолы, курыцу і кукурузу, змяшаць. Падаваць салата адразу ж.
Колькасць порцый: 4