Салата з курыных страўнікаў

Курыныя страўнікі добранька прамываем, кладзем у рондаль з вадой і варым на павольным ог інгрэдыентаў:

• Страўнікі курыныя - 200 Грам
• Шампіньёны - 200 Грам
• Агуркі салёныя - 2-3 Штук
• Цыбуліна - 1 Штука
• Маянэз - - Па гусце
• Соль, перац - - Па гусце

інструкцыі

Курыныя страўнікі добранька прамываем, кладзем у рондаль з вадой і варым на павольным агні паўтары гадзіны. Гатовыя курыныя страўнікі наразаем саломкай. Рэпчаты лук наразаем паўколамі. Шампіньёны адварыць да гатовасці (5 хвілін у кіпячай вадзе), нарэзаць на невялікія кавалачкі. Агуркі наразаем дробным кубікам. Змешваем агуркі, шампіньёны, страўнікі і лук. Солім, Перчем, запраўляем маянэзам - і салата з курынымі страўнікамі гатовы!

Колькасць порцый: 4