- Крапіва - 200 Грам
- Фундук - 25 Грам
- Пятрушка - 20 Грам
- Пятрушка - 20 Грам
- Зялёны лук - 30 Грам
- Яблычны воцат - 1 Чайная лыжка
- Раслінны алей - 1 Ст. лыжка
- Соль - 1 Дробка
- Яйкі - 2 штука
Дробна нашаткуйце пятрушку і зялёны лук. Арэхі здрабніце. Крапіву абліце кіпенем або апусціце ў кіпячую ваду на пару хвілін. Адкіньце крапіву на друшляк, адцісніце ваду і парэжце лісце. Змяшайце крапіву, пятрушку і зялёны лук, пасоліце і запраўце раслінным алеем і яблычным воцатам. Раскладзеце салата па талерках, пасыпце арэхамі і ўпрыгожце дзелькамі вараных яйкаў. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4