Нягледзячы на тое, што ў складзе гэтага «чырвона-белага» салаты невялікая колькасць прадуктаў і яны даволі-такі звыклыя, густ у яго атрымліваецца новым і вельмі своеасаблівым! Крабавыя палачкі вельмі добра спалучаюцца з памідорамі, а часнык надае такой дзівосны густ і водар, без якога гэты салата быў бы не такім яркім! А яшчэ ён вельмі сакавіты і хуткі ў падрыхтоўцы! Крабавыя палачкі бярыце астуджаным, а памідоры ня сакавітыя, з шчыльнай мякаццю. Падаваць салата з крабавымі палачкамі і памідорамі трэба адразу ж ці ў бліжэйшы час пасля падрыхтоўкі, парцыённа (у куфлях або креманках). Вельмі смачна, рэкамендую!
інгрыдыенты:- Крабавыя палачкі 240 г
- Памідоры 2 шт.
- Часнок 2 зубчык
- Маянэз 5 арт. л.
- Соль 2 дробка
- Перац белы молаты 2 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты нам спатрэбяцца ня замарожаныя крабавыя палачкі, памідоры з шчыльнай мякаццю, соль, чорны молаты перац, часнык і тоўсты маянэз.
- Крок 2 Крабавыя палачкі наразаем не надта тонкімі кольцамі наўскасяк, каб кольцы атрымаліся шырокімі.
- Крок 3 Памідоры маім, выразаны пладаножкі і наразаем невялікімі кубікамі. Які ўтварыўся сок з памідораў зліваем.
- Крок 4 Часнок чысцім і здрабняе.
- Крок 5 Злучаем падрыхтаваныя інгрэдыенты: крабавыя палачкі, памідоры і часнык.
- Крок 6 Запраўляем іх маянэзам, трохі солім і Перчем.
- Крок 7 Змешваем салата.
- Крок 8 Раскладваем салата ў парцыённыя креманке або куфлі, па жаданні упрыгожваем свежым кропам і падаем да стала!