- фасолю - 30 Грам
- тахини - 1 Ст. лыжка
- часнык - 1 Ст. лыжка (абсмалены)
- цытрынавы сок - 1 Ст. лыжка
- чылі - 1/2 чайнай лыжкі
- соль - 1 Дробка
- чорны перац - 1 Дробка
- аліўкавы алей - 3 Ст. лыжкі
Для пачатку трэба добра прамыць і падсушыць гарох. Змясціць гарох у кухонны камбайн. Дадаць тахини, часнык, цытрынавы сок і прыправы. Ўключыць камбайн і змяшаць усе інгрэдыенты ў цеста. Павольна наліць аліўкавага алею. Дадаць прыправаў, змяшаць і змясціць у халадзільнік да запатрабавання.
Колькасць порцый: 3