- Яйкі - 5 Штук
- Агурок доўгі - 1 Штука
- Макароны - 200 Грам
- Кукуруза (кансерваваная) - 400 Грам
- Каляровая капуста - 1/2 штука
- Маянэз - 1/2 шклянкі (можна замяніць смятанай)
- Соль, перац - - Па гусце
5 яек ўзбіваем з соллю і перцам. У патэльні разаграваем сметанковае масла, выліваць туды яечную сумесь. Абсмажваем з аднаго боку, пакуль яйка не схопяцца. Ня змешвайце - нам патрэбны вялікі яечны блін. Перагортваем, абсмажваем з другога боку да з'яўлення залаціста-карычневага колеру. Блін досыць тоўсты, таму лепш перавярнуць яго некалькі разоў, каб ён раўнамерна пропекся. Трэба, каб з абодвух бакоў у нас была залаціста-карычняватая скарыначка. Атрыманы блін наразаем перш на вертыкальныя паласы ... ... затым - на гарызантальныя. Атрыманыя кавалачкі выкладаем у міску для салаты. Агурок ачысціць ад лупіны, дробна нарэзаць і дадаць у салату. Туды ж дадаем кукурузу (без вадкасці). Палову качана каляровай капусты наразаем на невялікія кавалачкі, а макароны адварваем да поўнай гатоўнасці. І тое, і іншае дадаем у салату. Змешваем, запраўляем соллю, перцам і маянэзам. Прыемнага апетыту! :)
Колькасць порцый: 5-6