- Мука - 300 Грам
- Цукар - 300 Грам
- Малако - 300 Грам
- Яйкі - 3 штукі
- Алей сметанковае - 150 Грам
- Пакецік гарбаты - 2 штука
- Разрыхляльнік - 15 Грам
- Ківі - 6 Штук
Пачынаем падрыхтоўка вельмі незвычайна - у шклянку малака кладзем два пакуначка гарбаты, і ставім яго ў мікрахвалёўку на 2 хвіліны. Сметанковае масла растопліваюць, змешваем з чайным малаком (пакуначкі з малака, натуральна, прыбіраем). Уся гэтая справа змешваем, дадаваны яйкі і ўзбіваем. Дадаем у сумесь муку і цукар, усё добранька змешваем. Нарэшце, дадаем ў сумесь разрыхляльнік. Змешваем. У форму. змазаную маслам, выкладваем траціну нашага тэсту. Выпякаем пры 200 градусах да адукацыі залацістага колеру - як на фота. Гэта прыкладна хвілін 15. Затым дастаем форму, выкладваем на яе зверху нарэзаныя пласцінкамі ківі. Заліваем пакінутым тэстам і адпраўляем у духоўку да гатовасці - яшчэ хвілін 25. Віншую, пірог з ківі гатовы :) Злёгку астуджаюць і падаем.
Колькасць порцый: 5-6