Заўсёды новы пірог - старая добрая Зебра Дзеці пастаянна патрабуюць чаго-небудзь вкусненького да гарбаты, але крамныя тарты, пірожныя і печыва дарогі, дый невядома, з чаго падрыхтаваныя, і што ў іх намяшана акрамя мукі і яек. Ці не лепш рыхтаваць для сваіх дзяцей хатнюю выпечку? Асабліва калі гэта не зойме шмат часу, а вынік атрымаецца не толькі больш смачным і карысным, але і не менш прыгожым і арыгінальным. Дзеці наогул любяць, каб ежа была не проста ежай, а ежай для фантазіі, свайго роду цацкай. Нездарма многія мамы ўпрыгожваюць звычайную кашу, робячы на ёй сонейка з распаленага алею або пацешную мыску з ягад і кавалачкаў садавіны. Гэта датычыцца і выпечкі. Пагадзіцеся, значна цікавей з'есці печыва ў выглядзе цветочка або рыбкі, чым проста салодкую аладку. Вось і гэты бісквітны пірог пад назвай Зебра, нягледзячы на прастату падрыхтоўкі, атрымліваецца вельмі арыгінальным і незвычайным. І кожны раз розным. Прадукты для падрыхтоўкі патрабуюцца пірага Зебра самыя простыя, але атрымліваецца незвычайная прыгажосць і вкуснота. Бісквітны пірог Зебра - гэта прыдатны варыянт і для таго, каб пачаставаць стыхійна зайшлі гасцей, і выдатны дэсерт для дзіцячага дня нараджэння. Усё роўна, што ў ліку асноўных інгрэдыентаў ня лічацца нейкія экзатычныя прадукты - пірог Зебра атрымліваецца настолькі арыгінальным, радующим погляд буянствам кветак.
інгрыдыенты:- Яйкі курыныя 3 шт.
- Цукровая пудра 150 г
- Мука пшанічная 150 г
- Алей сметанковае 150 г
- Какава парашок 50 г
- Міндаль 50 г
- Шакалад чорны 50 г
- Разрыхляльнік 1 ч. Л.
- Крок 1 Прадукты, неабходныя для пірага Зебра: яйкі, цукровая пудра, мука, сметанковае масла, какава, міндаль і чорны шакалад.
- Крок 2 Арэхі дробна пасекчы.
- Крок 3 Палову пліткі чорнага шакаладу пацерці на дробнай тарцы.
- Крок 4 Узбіць венцам яйкі з цукровай пудрай.
- Крок 5 Падпаліць сметанковы алей.
- Крок 6 Злучыць узбітыя яйкі са сметанковым алеем і мукой, дадаць разрыхляльнік.
- Крок 7 Добра ўсё змяшаць да аднастайнага стану.
- Крок 8 Аддзяліць палову цеста і дадаць у яе какавы-парашок - добра змяшаць.
- Крок 9 У іншую частку тэсту дадаць парэзаны міндаль і змяшаць. Пару дробак арэхаў пакінуць для прысыпкі пірага.
- Крок 10 Форму для выпечкі вышмараваць алеем. Цеста выкладваць у шахматным парадку (лыжку светлага міндальнага, лыжку шакаладнага).
- Крок 11 Зверху пірог Зебра прысыпаць пакінутымі арэхамі і цёртым шакаладам.
- Крок 12 Выпякаць пірог Зебра ў разагрэтай да 180 ° С духоўцы 25-35 хвілін, гатоўнасць правяраць драўлянай пожагах.