- маргарыну ці сметанковага масла - 250 Грам
- мукі - 2 шклянкі
- трускаўкі - 4 шклянкі
- банана - 3 штукі
- цукру - 1 Шклянка
- соль - Па гусце
- заварной крэм або ўзбітыя вавёркі для начыння і ўпрыгожванні - Па гусце
Пясочны торт з бананамі і клубніцамі рыхтуецца з мінімуму інгрэдыентаў. Падрыхтоўка: У місцы змяшаць муку, соль і 1/2 шклянкі цукру. Дадаць здробнены маргарын і расцерці да кансістэнцыі дробак. Замясіць цеста, паступова дадаючы ваду (усяго 4-5 лыжак) і старанна вымешивая цеста пасля кожнага дадання. Падзяліць цеста напалову, з кожнай паловы сфармаваць дыск. Абгарнуць цеста поліэтыленавай плёнкай і астудзіць у халадзільніку на працягу 1 гадзіны. Разагрэць духоўку. Раскачаць з астуджанага тэсту корж прамавугольнай формы. Выпякаць корж у духоўцы 15 хвілін да залацістага колеру. Гатовыя каржы астудзіць. Здрабніць трускаўку, пакінуўшы некалькі ягад для ўпрыгожвання. Змяшаць здробненую трускаўку з 3 сталовымі лыжкамі цукру ў рондалі і патрымаць на павольным агні. Нарэзаць 2 банана тонкімі лустачкамі і змяшаць з трускаўкай. Выкласці адзін корж на страву, па-над ім выкласці клубнічнае-бананавую начынне, а затым пласт заварного крэму. Выкласці зверху другі корж і вышмараваць яго заварным крэмам. Нарэзаць пакінуты банан тонкімі лустачкамі і ўпрыгожыць корж. Зверху ўпрыгожыць ягадамі трускаўкі. Разрэзаць торт на кавалачкі і падаваць.
Колькасць порцый: 10