Хатняе пясочнае печыва Прапаную прыгатаваць вельмі смачнае хатняе пясочнае печыва. Яно складаецца ўсяго з чатырох інгрэдыентаў - масла, цукру, пшанічнай мукі і манкі. Але вынік перасягне ўсе вашы чаканні. Вы атрымаеце вельмі далікатнае, рассыпістай печыва без намаганняў. Печыва становіцца такім рассыпістым дзякуючы наяўнасці ў цесцю маннай крупы. Такое печыва падыдзе для ранішняга або вячэрняга сямейнага чаявання і як перакус дзецям у школу або дарослым - на працу.
інгрыдыенты:- Алей сметанковае 125 г
- Цукар 65 г
- Мука пшанічная 125 г
- Крупы манная 60 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі манного пясочнага печыва нам спатрэбіцца алей, мука, цукар і манка.
- Крок 2 Масла пакаёвай тэмпературы добра расцерці з цукрам.
- Крок 3 Ўмяшаць вабіка.
- Крок 4 Дадаць муку.
- Крок 5 Замясіць цеста лыжкай, а ў канцы - некалькімі рухамі рук. Доўга мясіць цеста не трэба - зрабіце роўна столькі рухаў рукой, каб цеста ўзялося камяком.
- Крок 6 Размеркаваць цеста ў форме 18х18 см. Форму выслаць пергаментам. Таўшчыня тэсту - 1 см.
- Крок 7 Нарэзаць цеста вострым нажом на невялікія квадрацікі.
- Крок 8 Выпякаць 20-25 хвілін пры 180 C. Па яшчэ гарачаму выпечаны печанню яшчэ раз прайсціся нажом па вызначаных квадрацікамі.
- Крок 9 остывшее печыва разламаць на квадрацікі.