- сметанковае масла - 150 Грам (або маргарын)
- цукар - 100 Грам
- ванільны цукар - 2 чайнай лыжкі
- яйкі - 2 штука
- разрыхляльнік - 2 чайнай лыжкі (або 1 ч.л. гашанай соды)
- мука - 300-350 Грам
- шакалад - 300 Грам (горкі або малочны)
Алей расцерці з простым і ванільным цукрам. Разбіць яйкі, добранька змяшаць. Дадаць муку і разрыхляльнік. Замясіць цеста. Вышмараваць алеем форму для выпечкі або заслаць паперай. Акуратна выкласці цеста і разраўнаваць. Па-над тэсту пакласці паперу для выпечкі. Засыпаць фасолю і гарох, разраўнаваць. Змясціць у нагрэтую да 180 C духоўку, запякаць на працягу 20 хвілін. Падпаліць шакалад з дапамогай вадзяной лазні. Выдаліць усе зверху коржа, заліць шакаладам і разраўнаваць. Прыбраць корж у халадзільнік на пару гадзін, затым нарэзаць на квадрацікі.
Колькасць порцый: 4