Незвычайнае спалучэнне Лёгкі, пяшчотны салата з незвычайным спалучэннем - салодкія лустачкі грушы і сакавітыя Вінаградзінка выдатна спалучаюцца са свежым салатай лолло-Расія, насычаным густам высакароднага пармезану і кіслінкай класічнай запраўкі з яблычнага воцату і аліўкавага алею, ідэальна дапоўненых дробкай белага молатага перцу. Такі салата па праве можна назваць «жаночым», ён не каларыйны, выдатна падыдзе да мяса і рыбы, пікантны і вельмі цікавы!
інгрыдыенты:- Салата лолло Роса 200 г
- Вінаград кишмиш 150 г
- Груша 1 шт.
- Сыр Пармезан 35 г
- Алей аліўкавы 2 арт. л.
- Воцат яблычны 1 арт. л.
- Соль 1 дробка
- Перац белы молаты 1 дробка
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты «Фьюжн» нам спатрэбіцца вінаград кишмиш, салата лолло-Расія, сыр пармезан, маленькая груша, белы молаты перац, соль, алей аліўкавы, яблычны воцат.
- Крок 2 Лісце салаты маім пад праточнай вадой, акуратна прасушвайце папяровым ручніком, нарывацца кавалачкамі сярэдняга памеру на плоскае шырокае страва.
- Крок 3 Грушу маім, разразаем на палоўкі, выдаляем асяродак і наразаем тонкімі лустачкамі. Выкладваем лустачкі грушы паміж лісцем салаты.
- Крок 4 Вінаград маім, высушваюць і выкладваем на салату.
- Крок 5 Для запраўкі змешваем яблычны воцат, соль, аліўкавы алей, белы молаты перац.
- Крок 6 Раўнамерна паліваем салата запраўкай.
- Крок 7 Пасыпаем нацёртую на дробнай тарцы пармезаном і падаем гатовы салата да стала!