- размякчанае сметанковае масла - 1/2 шклянкі
- белы цукар - 1/4 шклянкі
- карычневы цукар - 1/3 шклянкі
- яйка - 1 Штука
- ванільны экстракт - 1/2 чайнай лыжкі
- мука - 1 Шклянка
- сода для выпечкі - 1/2 чайнай лыжкі
- паўсалодкія шакаладная габлюшка - 1 Шклянка
- буйна насечаны грэцкі арэх - 1/2 шклянкі
Разагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце (175 градусаў З). У невялікім посудзе, змяшаць сметанковае масла, белы цукар і карычневы цукар да атрымання аднастайнай масы. Узбіць яйка, а затым змяшаць з ваніллю. Злучыць муку і соду для выпечкі, змяшаць з ўзбітай сумессю. Прысыпаць шакаладнай габлюшкай і грэцкімі арэхамі. Печыва выкласці круглявымі лыжкамі для марожанага на бляху, і злёгку націснуць, каб выраўнаваць. Печыва павінна быць на адлегласці каля 2 см адзін ад аднаго. Выпякаць 11 - 14 хвілін у папярэдне разагрэтай духоўцы. Пакінуць печыва для астуджэння на блясе на 5 хвілін, затым зняць для поўнага астуджэння.
Колькасць порцый: 12