Весёлая закуска Калі трэба тэрмінова прыгатаваць лёгкую закуску, мы ўспамінаем пра грэнкі і бутэрбродах. Сёння рыхтуем вельмі смачныя і яркія грэнкі, якія выдатна ўпрыгожаць святочны стол. А вось рыхтуюцца яны вельмі хутка, і, як кажуць: «і танна, і хітра!» Ці не сорамна будзе да стала падаць. Зялёную цыбулю, пятрушка або кроп, цвёрды сыр, сметанковае масла. Булачку раю ўзяць невялікую, то ёсць тонкую у дыяметры. Нарэзаць даўгаватымі кавалкамі. А калі ў вас будзе батон, лепш разрэзаць грэнкі напалову. Яны подрумянятся і будуць прыгожа выглядаць. Прыемнага апетыту!
інгрыдыенты:- Батон французскі 1 шт.
- Алей сметанковае 50 г
- Пятрушка свежая 50 г
- Цыбуля зялёная 50 г
- Сыр Пармезан 50 г
- Перац салодкі 50 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі грэнка неабходна ўзяць батон невялікі, зялёную цыбулю, пятрушку, салодкі перац, цвёрды сыр пармезан, сметанковае масла. Колькасць інгрэдыентаў разлічыце для патрэбнай колькасці грэнка. У мяне маленькі батон. Атрымалася 7 грэнка да сняданку.
- Крок 2 Дробна нацерці сыр.
- Крок 3 Кубікамі нарэзаць невялікі кавалачак чырвонага салодкага перцу.
- Крок 4 Дробна нарэзаць пёры зялёнага лука, пятрушку.
- Крок 5 Злучыць нарэзку для бутэрбродаў ў місцы. Змяшаць.
- Крок 6 Дадаць мяккага сметанковага масла. Змяшаць масу.
- Крок 7 Нарэзаць булку даўгаватымі дзелькамі.
- Крок 8 Нашмараваць стракатай алейнай сумессю дзелькі булкі.
- Крок 9 Раскласці бутэрброды на бляху або ў форму для выпечкі. Паставіць у гарачую духоўку. Выпякаць пры тэмпературы 180 ° C на працягу 15 хвілін.
- Крок 10 Гатовыя грэнкі раскласці на страву. Падаваць да сняданку або да святочнага стала.