- мукі - 21/4 шклянкі
- соды - 1 Чайная лыжка
- солі - 1 Чайная лыжка
- белага цукру - 1 Шклянка
- карычневага цукру - 1/2 шклянкі
- размякчанага алею - 1 Шклянка
- яйкі - 2 штука
- ванільнага экстракта - 1 Чайная лыжка
- крошкі шакаладнага печыва - 11/2 шклянкі
Просеять разам муку, соду і соль. Адкладзеце ў бок. У сярэдняй місцы злучыце белы цукар, карычневы цукар і сметанковае масла, ўзбіце да атрымання аднастайнай масы. Дадаць яйкі і ваніль. Дадаць сумесь мукі і размяшаць, пакуль добра ня змяшаецца. Дадаць у цеста здробненае печыва. Накрыць і паставіць цеста на холад на 1/2 гадзіны. Разагрэць духоўку да 375 градусаў па Фарэнгейце (190 градусаў З). Вышмараваць бляхі. Выкласці цеста круглявымі лыжкамі на падрыхтаваныя бляхі. Выпякаць 10 - 11 хвілін у папярэдне разагрэтай духоўцы. Зняць з блях і выкласці астуджацца на краты.
Колькасць порцый: 48