- пластовае цеста - 300 Грам
- вэнджаны ласось - 4 лустачкі
- яечны жаўток - 1 Штука
- Перац - - Па гусце
Раскачаць пластовае цеста ў вялікі прастакутнік, затым разрэзаць на 2 роўныя часткі. Вышмараваць кожную палову яечным жаўтком. Абкласці адзін кавалак тэсту ласосем. Не пакідайце прабелаў (як на фота) без ласося, цеста павінна быць цалкам пакрыта. Шчодра пасыпаць перцам. Пакладзеце іншую частку пластовага тэсту зверху, яечнай бокам да ласосю. Пакласці ў халадзільнік на 30 хвілін, каб потым яго можна было лёгка рэзаць. Потым дастаць і зверху таксама вышмараваць яйкам. Разагрэць духоўку да 220 ° C. Нарэзаць саломкай каля 1x10 гл. Можна скруціць Паставіць у духоўку на 20 хвілін, сачыць каб ня згарэлі.
Колькасць порцый: 25