- размякчанага сметанковага масла - 220 Грам
- карычневага цукру - 1 Чашка
- цукру - 1/2 Кубкі
- яйкі - 2 штука
- ванільнага экстракта - 2 чайнай лыжкі
- мукі - 2 1/4 Кубкі
- растваральнай кавы - 1 Чайная лыжка (з горкай)
- соды - 1 Чайная лыжка
- солі - 1 1/2 чайнай лыжкі
- шакаладных чыпсаў або кавалачкаў шакаладу - 240 Грам (больш да спадобы)
- марозіва - Па гусце (на выбар)
- гарачая помадка - Па гусце
- карамельны падліўку - Па гусце
- узбітыя сліўкі - Па гусце
- мараскиновая вішня - Па гусце
1. Разагрэць духоўку да 190 градусаў. Міксерам ўзбіць размякчанае сметанковае масла, карычневы цукар і цукар да аднастайнай кансістэнцыі. Дадаць яйкі і ванільны экстракт, узбіць. 2. У асобнай місцы змяшаць муку, кава, соду і соль. 3. Паступова дадаць мучную масу ў яечную сумесь, акуратна змешваючы пасля кожнага дадання. 4. Акуратна размяшаць з шакаладнымі чыпсамі. 5. Вышмараваць алеем і пасыпаць мукой бляху памерам 22Х32 см. Выкласці прыгатаванае цеста на бляху і разраўнаваць паверхню. Выпякаць на працягу 15-18 хвілін або да гатоўнасці. Даць астыць на блясе і нарэзаць на квадраты. 6. Перад падачай нагрэць помадка і карамельны падліўку. Выкласці печыва на талерку. Зверху выкласці шарык марозіва, паліць памадкай і карамельных падліўкай. Ўпрыгожыць дэсерт узбітымі сліўкамі і мараскиновой вішанькай.
Колькасць порцый: 12