Ёгурт з мёдам

Старанна змяшайце мёд і імбір, пасля чаго ўзбіце венцам. Калі мёд засахарился, інгрэдыентаў:

• мёд - 6 Ст. лыжак
• корань імбіра - 1 Чайная лыжка
• ёгурт 10% -й - 500 Грам
• арэхі - 2 Ст. лыжкі
• карыца молатая - 1 Чайная лыжка

інструкцыі

Старанна змяшайце мёд і імбір, пасля чаго ўзбіце венцам. Калі мёд засахарился, то яго варта падцяпліць на вадзяной лазні, перыядычна памешваючы. Для таго, каб гэта зрабіць, наліце ​​ваду ў рондаль невялікага памеру і давядзіце яе да кіпення. Мёд жа ўкладаецца ў ёмістасць меншым дыяметрам, якая затым усталёўваецца над кіпячай вадой. Арэхі смажацца да таго часу, пакуль яны не стануць выпускаць характэрны «абвостраны» пах. Патэльня павінна быць сухі, без алею. Раскладзеце ёгурт па дэсертных креманке, а затым заліце ​​яго сумессю з мёду і імбіра. Перад падачай пасыпаць карыцай і арэшкамі.

Колькасць порцый: 4